Cocina Semi Industrial FORNAX GRAT - 55CM- Mod CV55GA- con Gratinador
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COCINA SEMI INDUSTRIAL FORNAX GRAT MODELO CV55GA

  • La cocina Fornax CV55GA brinda un diseño profesional y moderno, con puerta de acero inox, horno abovedado y 4 hornallas. También, cuenta con gratinador/parrilla con asadera enlozada independiente. Su piso es de tejuela refractaria con sistema enlozado easy clean, lo que le permite tener una alta resistencia a la abrasión, evitar el óxido y aumentar su vida útil, además su limpieza se realiza de manera mucho más fácil. Por último, es multigas, por lo que puede utilizarse tanto gas natural como licuado.

  • Es de eficiencia energética A, por lo que consume mucha menos energía que los artefactos que presentan un consumo medio. Cuenta con una válvula de seguridad en el horno, la cual, en caso de que se apague la llama, bloquea la salida de gas, evitando derroches y accidentes. Por último, las posaollas son de fundición de hierro.


CARACTERISTICAS PRINCIPALES:

  • Frente de acero inoxidable esmerilado
  • Interior en chapa enlozada
  • Rejillas de fundición de hierro
  • Quemadores en fundición de aluminio con tapa enlozada
  • Puerta de Acero inox
  • Pirómetro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción
  • Piso de ladrillos refractarios
  • Robinetes industriales de bronce
  • Perillas de baquelita térmica
  • Bisagras de puerta con resorte
  • Quemador del horno enlozado
  • Apto para gas natural o envasado
  • Incluye dos rejillas en el horno regulables en altura
  • Válvula de seguridad en horno

DATOS TÉCNICOS:
  • Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
  • Potencia calorías/hora: 17500

DIMENSIONES:

  • Medidas Externas: ANCHO: 55cm. ALTURA: 87cm. PROFUNDIDAD: 60cm.
  • Medidas Internas: ANCHO: 48cm. ALTURA: 33cm. PROFUNDIDAD: 45cm.